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バイオダイナミック農法で育てられたドリップタイプの有機コーヒーです。

インド南部ケララ州にあるポアブス農園で、バイオダイナミック農法で育てられたインドオーガニックコーヒーです。インドは世界コーヒー生産量の第７位の国であり、年間約32万トンものコーヒーを生産しています。 紅茶のイメージが強いインドですが、インドの南部では日常的にコーヒーが飲まれています。コーヒーの品種はアラビカ種の中でも原種に近いティピカ種。雑味がなくまろやかで優しい味、そして飲んだ後に甘みが残ります。中深煎り。

ポアブス農園は美しいネリヤンパシティ丘陵地帯にあり、西ガーツ山脈に位置します。西ガーツ山脈はインド国土の５％を占め、インド植物種の27％が育ち、40％以上がインド固有種です。動物もヒョウ、象、パイソン、鹿が生息するパラビクラム動物保護区に隣接しています。標高も1065ｍから1245ｍと、コーヒー栽培に適しています。コーヒーのほかにも紅茶、カルダモン、はちみつ、オレンジ、胡椒、野菜など多種多様な農作物を育てており、大自然の中で大地の恵みを存分に受けてコーヒーは育っています。

■原材料：有機コーヒー豆（インド）
■内容量：1袋（10g）
■開封前賞味期限：製造日より1年
■販売者：有限会社マカイバリ・ジャパン