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戸田理平商店 無酸処理の乾海苔 全型7枚
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無酸処理海苔を乾燥させた、焼く前の乾海苔です。
愛知県西三河産の、環境にやさしい無酸処理海苔を乾燥させた、焼く前の乾海苔（ほしのり）です。口の中で抜群のうまみ・香りが広がります。 海苔屋筋では全国的に評価の高い愛知海苔ですが、その中でも西三河産の海苔は、口の中で抜群のうまみ・香りが広がります。 乾海苔とは焼いて焼のりになる前の海苔で、水分量が焼海苔より多く、磯の風味をより感じることができます。
あぶらずに乾海苔のままでも「醤油をちょっとつけて箸でごはんに巻く」「ちぎって吸い物に入れる」など美味しく召し上がれます。トースター等でお好みの焼き加減の焼海苔にしても、海苔の風味を楽しむことができます。焼きたての焼きのりをお楽しみください。
＊酸処理は主に病気予防のためにクエン酸などが含まれた酸処理剤につける作業です。 酸処理に使う酸が環境や人体に及ぼす影響は、まだ明らかではありませんが、海の富栄養化の過程で酸欠状態を招く可能性がある、という説もあります。
■原材料：乾のり（愛知県三河産）
■内容量：全型7枚
■開封前賞味期限：製造日より240日
■販売者：戸田理平商店
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