やさしい生活を応援するナチュラル雑貨のお店 アンダンテ

上品な旨みの寒熟味噌にかつおぶしをひとふり。味噌屋のまかないみそ汁です。

味噌屋だから知っているとっておきのおみそ汁を、商品にしました。味噌蔵に眠るじっくり熟成された味噌に、具を入れてお湯を注ぎ、最後にかつおぶしをパラッとひとふり。素材本来の豊かな味わいをお楽しみいただけます。原材料は、味噌、かつおぶし、具だけ*。かつおぶしを別添にすることで、削りたての味と香りが保たれます。仕上げに加えることで、みそ汁の味わいをさらに高めます。自然の恵みだけの、美味しいみそ汁です。*品質保持のため、醸造アルコールと食塩を使用しています。

味噌は、米麹をたっぷり使った蔵出し寒熟白つぶみそ。米と大豆の旨みをしっかりと引き出しながらも、後味はすっきりと仕上げ、最後には麹の甘みがほんのりと残ります。丁寧に熟成させた旨みあふれる味噌を「非加熱製法」でお届け。生みそだから、味噌本来の味、風味が活きています。芳醇な香りと力強い旨み、ほのかな甘みをお楽しみください。

■原材料：【調味みそ】米みそ（国内製造）、食塩／酒精（一部に大豆を含む）、【花かつお】かつおのふし、【具】乾燥ねぎ、乾燥わかめ
■内容量：121g（調味みそ5食、花かつお5食、具5食）
■開封前賞味期間：製造日より6か月
■販売者：ひかり味噌株式会社