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オーサワの白だし 360ml
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国産乾椎茸・天然昆布の濃厚な旨み。植物性素材でつくった白だしです。
乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせた白だしです。食材の色や風味をいかす料理に。薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも。14倍濃縮タイプ。塩分約15%。動物性原料・化学調味料不使用。
お吸い物には本品1:水14、炊き込みごはんにはお米1合に対して大さじ1.5杯程度の割合でご使用ください。温かいかけうどんであれば9-10倍、冷たいつけ汁としてお使いいただくのであれば5-6倍を目安に、お好みで調整してください。煮物などにも。倍率はお好みに合わせてご使用ください。
■原材料:合わせだし[乾しいたけ・昆布(国産)]、有機白醤油、食塩(メキシコ産)、本みりん、焼酎
■内容量:360ml
■開封前賞味期間:製造日より常温で1年1ヶ月
■販売者:オーサワジャパン株式会社
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