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お菓子・スイーツ > フェアトレードチョコレート > 【秋冬限定】第3世界ショップ ホワイトチョコレート 100g
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【秋冬限定】第3世界ショップ ホワイトチョコレート 100g

【秋冬限定】第3世界ショップ ホワイトチョコレート 100g 【秋冬限定】第3世界ショップ ホワイトチョコレート 100g
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  • 商品コード:11-30113
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ホワイトチョコレートを愛してやまない人に。濃厚な甘さと口どけのホワイトチョコレートです。

第3世界ショップのチョコレートは、厳選された素材と高度な加工技術から生まれる滑らかな風味が自慢のチョコレートです。カカオ本来の味わいがたっぷり詰まったチョコレートは、通をも唸らせる味わい。お菓子に使えば、コクと風味が加わったワンランク上のおいしさです。第3世界ショップのチョコレートは、乳化剤を使用せずコンチングと呼ばれる練り上げ工程に最大72時間もかけて作られます。素材本来のおいしさを追求したこだわりのチョコレートです。

ホワイトチョコレートは、ココアバターの濃厚な口どけと、バニラとミルクの甘い香りが人気です。カカオマスを使わず、ココアバターのみを使うことから白いチョコレートが生まれます。ココアバターの白さを生かすため、黒糖は使用せず、粗糖のみで仕上げています。スイスの伝統的な製法に従い、乳化剤を使わずに長時間丹念に練り上げること、なめらかな口溶けを引き出しました。

■原材料:粗糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、バニラ
■内容量:100g
■開封前賞味期限:製造日より12ヶ月
■販売者:株式会社プレスオールターナティブ

 

 

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