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【販売終了】海の精 国産有機 生しぼり醤油 500ml
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国産の有機大豆と有機小麦を使用した天然醸造の濃口生醤油です。
国内で有機栽培された丸大豆（非遺伝子組換え）と小麦、秩父山系城峰山の山頂（1037ｍ）付近より湧出する天然水を使用し、天然醸造法にて杉樽で2-3年じっくり熟成させました。生しぼり（非加熱）なので乳酸菌や酵母や酵素が生きています。濃口醤油として、つけ醤油、かけ醤油にお使いください。*気泡（炭酸ガス）や白い浮遊物（産膜酵母）が出ることがありますが、酵母菌によるものです。
■原材料：有機大豆、有機小麦、食塩
■内容量：500ml
■開封前賞味期限：製造日より常温で120日
■販売者：海の精株式会社
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