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ナチュラータ プレミアムアルプスソルト naturata
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ババリアとオーストリアアルプスの深層から採掘されたアルプス産のロックソルト(岩塩)は、毎日の料理を美味しくしてくれます。何千年もかけてミネラル分が増した塩は、2億5千万年の外的影響に耐え抜いた、世界で最も古い塩です。固結防止剤や流動化剤のような添加物は一切加えていません。ただ挽いて、ふるいにかけただけの岩塩そのままです。!
ミネラルを豊富に含む岩塩は、繊細な風味でほどよい塩味です。どんな料理も上品な風味に仕上げてくれます。ナチュラータの自慢の塩の中でもクラッシックなこの塩は、様々な用途にお使いいただけます。毎日のすべての料理にどうぞ。
■原材料:岩塩
■内容量:100g
■原産国:ドイツ
■発売元:株式会社おもちゃ箱

ナチュラータは、ヨーロッパで信頼されている、オーガニックフードのリーディングブランド。ナチュラータの名前はラテン語で自然を意味する「NATURA NATURATA」に由来し、その歴史は1976年にドイツ南部のウーバーリンゲンでオーガニック食品の販売からスタートしました。
当時ヨーロッパにおいてもまだ未熟だったオーガニックのジャンルを、オーガニックであることにこだわった最高水準の商品を提供することでオーガニック市場を作り上げ、ホールフード市場のパイオニアとしての役割を果たしてきました。
ヨーロッパやアジアなど世界35カ国で販売され、オーガニックが根付いているドイツ本国では3000店舗以上で取り扱いされているなど、ポピュラーなブランドとして親しまれています。
ナチュラータは自然食品の品質にこだわるのはもちろん、オーガニック農業の促進と農業の未来を守ることを目指しています。
デメター認証について
バイオダイナミック農法を用いて生産された製品であることを証明する認証機関です。生産から加工、包装、流通にいたるまで、厳しい審査を通った生産物に対して、認証がつけられています。
デメター認証が最高水準を保証する認証であることから、ナチュラータはデメター認証の商品を積極的に採用しています。ナチュラータは、バイオダイナミック農法または有機農法で栽培された原材料にこだわり、シンプルに加工することを心がけた商品づくりを行っています。
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料理には欠かせない、ソルトのご紹介です。 ナチュラータ オーガニックハーブソルトhttp://www.shop-andante.com/shopdetail/000000005197/ポルトガル産の海塩をベースに、オニオン・パセリ...
オーガニックショップ アンダンテさんの投稿 2016年3月8日
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