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調味料 > 塩・ハーブソルト > ナチュラータ オーガニックハーブソルト naturata
ブランド別 > ナチュラータ > ナチュラータ オーガニックハーブソルト naturata

ナチュラータ オーガニックハーブソルト naturata

  • 商品コード:11-12231
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ナチュラータ オーガニックハーブソルトの海塩は、ポルトガルのアルガルヴェで自然採取されたもの。海岸近くの大きな粘土質の岩盤に海水を注ぎこむ工程をとおして採取されます。

海水は、太陽と風で自然に水分を蒸発させた後、石やごみを濾し器で取り除き、結晶サイズに挽いています。精製したり、漂白したりせず、自然のままの状態です。

そのポルトガル産海塩をベースに、オニオン・パセリ・ディルなど香り高い10種の有機栽培ハーブや野菜を絶妙なバランスでブレンド。デメター基準に従って栽培されたオーガニックハーブと野菜は、丁寧に乾燥、細かく挽かれ、未精製の海塩とブレンドされます。

そうしてできたハーブソルトは、ハーブや野菜の香りが強く、バランスのとれた塩味で、毎日のご使用に最適です。固結防止剤を含んでおらず、すべての原材料がオーガニック栽培です。

■原材料:海塩、ハーブ(有機にんじん**、有機オニオン**、有機パセリ**、有機ディル**、有機チャイブ**、有機タンポポ**、有機ロベージ**、有機セイボリー**、有機リーキ**、有機パースニップ**)(**はデメター認定の有機原料です)
■内容量:175g
■原産国:ドイツ
■発売元:株式会社おもちゃ箱

 

 

ナチュラータ naturata

ナチュラータは、ヨーロッパで信頼されている、オーガニックフードのリーディングブランド。ナチュラータの名前はラテン語で自然を意味する「NATURA NATURATA」に由来し、その歴史は1976年にドイツ南部のウーバーリンゲンでオーガニック食品の販売からスタートしました。

当時ヨーロッパにおいてもまだ未熟だったオーガニックのジャンルを、オーガニックであることにこだわった最高水準の商品を提供することでオーガニック市場を作り上げ、ホールフード市場のパイオニアとしての役割を果たしてきました。

ヨーロッパやアジアなど世界35カ国で販売され、オーガニックが根付いているドイツ本国では3000店舗以上で取り扱いされているなど、ポピュラーなブランドとして親しまれています。

ナチュラータは自然食品の品質にこだわるのはもちろん、オーガニック農業の促進と農業の未来を守ることを目指しています。



デメター認証 デメター認証について

バイオダイナミック農法を用いて生産された製品であることを証明する認証機関です。生産から加工、包装、流通にいたるまで、厳しい審査を通った生産物に対して、認証がつけられています。

デメター認証が最高水準を保証する認証であることから、ナチュラータはデメター認証の商品を積極的に採用しています。ナチュラータは、バイオダイナミック農法または有機農法で栽培された原材料にこだわり、シンプルに加工することを心がけた商品づくりを行っています。



☆Facebookでもご紹介しています☆

料理には欠かせない、ソルトのご紹介です。 ナチュラータ オーガニックハーブソルトhttp://www.shop-andante.com/shopdetail/000000005197/ポルトガル産の海塩をベースに、オニオン・パセリ...

オーガニックショップ アンダンテさんの投稿 2016年3月8日

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