ココナッツオイルでケトン体質ダイエット
1月24日(土)の世界ふしぎ発見でココナッツオイルを使ったダイエット方法が紹介されて、これまでも話題だったココナッツオイルの人気がさらに急上昇。アンダンテにもたくさんのご注文をいただいています。
紹介されたのは「ケトン体質ダイエット」。私たちの体は食事で取り入れた糖質を消化によってブドウ糖に分解し、それがエネルギーになります。そのブドウ糖が足りなくなると、体に蓄えた脂肪を肝臓で分解し、ケトン体を作ってそれをエネルギーにします。これは長い人類の歴史の中での飢餓との戦いによって形成された機能なのだそうです。
ケトン体質ダイエットは、食事で糖質(炭水化物)を制限してエネルギー(ブドウ糖)が足りない状態を作り出し、この機能を引き出すことで、体脂肪をエネルギーとして燃焼させるというダイエット方法。糖質制限ダイエットに似ていますが、違いはココナッツオイルを積極的に摂るところ。
ココナッツオイルは「中鎖脂肪酸」を多く含み燃焼しやすいため、摂取するとすぐに肝臓で分解されケトン体に変わります。その結果 体脂肪からケトン体を作る回路が「活性化」し減量をたすけてくれるのだそうです。
ダイエットが目的というのは少し違和感がありますが、ケトン体を作りやすい体質にすることは悪いことではなさそうです。ケトン体はアルツハイマーの症状を改善させることもわかっています。また、ココナッツオイルは90%以上が飽和脂肪酸で酸化しにくいことも利点のひとつ。揚げ物や炒め物にも安心して使えます。
世界ふしぎ発見では、ココウェルさんのフィリピン工場でココナッツオイルが作られる様子が紹介されたようです。ココウェルさんのココナッツオイルは伝統的な方法で丁寧に作られたもの。安心・安全とともにフィリピンの生産者を支えることをいちばんに考えて作られています。
アンダンテにもたくさんのご注文をいただき、プレミアムココナッツオイルは予約分がほぼ完売してしまいましたが、エキストラバージンココナッツオイルの方はまだ少し余裕がございます。どちらも品質の高いオイルですが、加熱していない分、エキストラバージンココナッツオイルの方が酵素などの有効成分を多く含んでいます。少し高価ですが、買って損はありません。
タグ:ケトン体質ダイエット, ココウェル, ココナッツオイル, 世界ふしぎ発見, 中鎖脂肪酸
最近のコメント