サーフセラは天然素材100％の除菌洗浄剤です。貝殻の中でも特に抗菌効果のあるホッキ貝（サーフクラム）の「サーフ」とセラミックの「セラ」をとって、「サーフセラ」と名付けられました。食材に付着している有害物質を取り除いてくれます。
■□■天然素材100％の洗浄剤■□■
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サーフセラの効果
- 食材の日持ちが良くなります。
サーフセラを水に溶かした時に生ずる強アルカリ性の洗浄力により一般生菌・カビ菌・食中毒の原因菌などが取り除かれます。更に、マイナスイオンやミネラルによる抗菌コーティング効果が働き、食材の日持ちが向上します。
- 人体の免疫力を低下させる有害物質を取り除きます。
食材に付着している農薬、ワックス、防腐剤、着色料などの添加物や、環境ホルモンは免疫力の低下、アレルギーなどを引き起こす原因の一つになっています（私たちは有害物質を年間平均3〜4ｋｇ摂取していると言われています）。サーフセラはこのような人体に不必要な有害物質を取り除きます。
- 食材本来の旨み・味がよみがえります。
表面に付着している有害物質をそのまま食べていたのでは、食べ物本来の味を損ねさせます。サーフセラは食品に付着している有害物質を取り去ることで、食品の本来のおいしさを蘇らせます。
- 食材本来の旨み・味がよみがえります。
使い終わったものを下水道に流すと排水管、河川をきれいにしながら自然に還ります。一般的に市販されている塩素系殺菌剤、漂白剤 は、有機物と結びついてトリハロメタン・ダイオキシンなどの発生の原因となり、環境にとって有害なばかりか器具類を傷め、腐食させる原因にもなります。サーフセラは、環境に配慮した、天然素材100%の除菌洗浄剤です。
使用直後は、配管内部のヌメリをはがすので生臭いドブの臭いがありますが、その後は無臭になります。
＊詳細はメーカーのHPをご覧ください。→サーフセラ株式会社
