健康に暮らすこと、快適な環境を守ること。ドイツ・シリット社のシラルガン製品は、そんなシンプルで基本的なライフスタイルを実現できる健康素材です。表面ははがれや変色の少ない強化ガラスセラミック、中心素材は熱効率と保温性に優れた強磁性鋼を使用しており、手軽に末長くお使いいただけます。
■□■シコマチック-T 2.5L■□■
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■□■シコマチック-T 4.5L■□■
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シコマチック-Ｔの特徴
シラルガンの圧力鍋〈シコマチック-Ｔ〉はクリーンな素材と、4重の安全機構、使いやすいハンドル操作で初めての方にも安心して手軽にお使いいただけます。
- ◆すべての操作が手元の取手のレバーでできる使いやすさ。
- ◆お鍋の中に程よい熱循環の流れを作り、旨味を閉じ込めてまろやかなおいしさに仕上げます。
- ◆遠赤外線効果で食品素材の中から、ふっくら炊きあがります。
強化ガラスセラミックは加熱すると遠赤外線効果を発揮します。約3ミリ厚の強磁性鋼の中心素材の、優れた熱効率と保温力で玄米もふっくらおいしく炊き上げます。
- ◆材料にあわせて、高圧調理（煮込みなどの時間がかかるお料理）と低圧調理（野菜や魚などデリケートな素材のお料理）が選択できます。
- ◆表面素材は不純物をほとんど含まないヘルシーな安心素材です。
クリーン素材だから残っても安心。作り過ぎてお鍋のまま置いておいてもおいしさは変わりません。
シラルガンの表面はガラスと同様の安全素材です。魚の煮つけなどの後にご飯を炊いても、まったく味、匂いうつりがありません。
- ◆徹底した安全性。
- ふたがきっちり閉められていないと圧力がかからない。
- 一度閉じたら安全装置により、誤ってふたが開くことがない。
- 圧力が高くなりすぎると四重の安全機構により、蒸気を逃がす。
- ふたを開ける場合も自動的に全圧力が放出されます。
- ◆調理材料で、高圧調理とバイオ低圧調理が選択できるすぐれたバルブ技術。
- ◆蒸気音が静かで、熱伝導が良いため調理時間や燃料費を節約できる。
- ◆200VのIHにも高適合、抜群の熱効率を発揮します。
100V、200Vの電磁調理器（IH）やハロゲンヒーターにも適応し、ムラのない熱伝導力でお料理をおいしく仕上げます。
