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きとうむらお菓子

徳島県と高知県の県境に位置する徳島県那賀郡木頭村は、その98％が森林という自然豊かな山村です。ソーダ色の川と生命の水を育む山、そしてそれらをこよなく愛する山の民が暮らす木頭村。過疎の山里だけど、どっこい頑張る村民セクター「きとうむら」です。「きとうむら」はこの豊かな自然を守ると同時に、皆さまにおいしさと自然をお送りしたいと考えています。

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■□■お菓子■□■

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木頭村クラシックショコラ

厳選されたスイスのオーガニックチョコレートをふんだんに使用し、独自の製法で国産大豆のおからとＰＨＦ卵、圧搾法一番しぼりの菜種サラダ油などを、時間をかけて練り合わせ、じっくり焼き上げたチョコレートケーキです。生地が小麦粉と異なりしっとりとしており、おからとは思えない味わいある素材感と、チョコレートとの相性も良く、どっしりとした本格ショコラに仕上がっています。話題の高繊維質食品「おから」とチョコレートの「ポリフェノール」がたっぷりの美味しくてヘルシーなケーキです。良質のチョコレートと国産大豆のハーモニーを、どうぞお楽しみください。また、ちょっとおしゃれな六角形の化粧箱入りですので、ご贈答や引き出物にも喜ばれております。

*お届けまでに10日ほどかかります。

■商品番号：11-30501

■原材料：オーガニック・チョコレート（スイス製）、ＰＨＦ卵（徳島産）、国産大豆（木頭産含む国産／非遺伝子組み換え）、粗糖（国産）、オーガニック・ココア（ブラジル産）、菜種油（圧搾法一番しぼり）

■内容量：260g

■賞味期限：常温保存６ヶ月、開封後５日（密封し冷蔵庫で保存）

■発売元：株式会社きとうむら

1,500円（税込）

個

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木頭村柚子マンジェ 1個入 / 8個入

清らかな水と、豊かな自然が育てた契約栽培の木頭柚子を生地に練り込み、素材にこだわり焼き上げた香り高いケーキです。この柚子マンジェは、柚子をふんだんに使い、国産小麦や安心飼育たまご、国産バター、国産粗糖などの良質の素材を練り合わせ、心を込めて焼き上げたフルーツケーキです。しっとりした生地をほおばると、フレッシュな木頭柚子の香りが、お口いっぱいにひろがります。

*メーカー欠品中。次回入荷は未定です。

■商品番号：11-30505、11-30506

■原材料：小麦（国産）、ＰＨＦ卵（徳島産）、バター（国産）、粗糖（国産）、柚子（木頭産）、柚子ジャム（木頭産柚子、国産ビートグラニュー糖）

■容量：30g×1個、30g×8個（8個入）

■賞味期限：常温保存４ヶ月

■発売元：株式会社きとうむら

1個入/150円（税込）

個

8個入/1,260円（税込）

個

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木頭村おからクッキープレーン

国産大豆（木頭産含む）を原料にした「おから」と、国産小麦、国産粗糖、圧搾法一番しぼりの菜種サラダ油を練り合わせ、木頭柚子や国産の黒ごまを入れて焼き上げた素朴なお菓子です。その昔、お菓子の少ない時代に、おばあちゃんがおやつに作ってくれた「お焼き」のような、カンパンにもにたちょっと固めの歯ごたえがクセになるクッキーです。歯とあご、そして脳の成長のためにも、固い食べ物が注目されている今日、安心素材で作ったこの「おからクッキー」は、成長期のお子さまのおやつとしても最適です。また、低カロリー、低脂肪、高タンパク質、高繊維質のおからを使用しているから、ダイエット・フーズとしてもご愛用いただけます。おばあちゃん直伝の懐かしい素朴な味を、どうぞお楽しみください。

*お届けまでに10日ほどかかります。

■商品番号：11-30502

■原材料：大豆（木頭産と国産大豆／非遺伝子組み換え）、小麦（国産）、卵（PHF卵）、粗糖（国産）、菜種油（圧搾法一番しぼり）、柚子（木頭産）、黒ごま（木頭産含む国産ごま）

■容量：85g

■賞味期限：常温保存６ヶ月

■発売元：株式会社きとうむら

378円（税込）