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〜甘味料〜
カナダのアパラチア山脈で有機栽培された最高級のサトウカエデから採れる樹液を煮つめただけの、純粋メープルシロップです。1gのシロップを作るために、約40gの樹液を使用します。
■□■甘味料■□■
カナダのアパラチア山脈で有機栽培された最高級のサトウカエデから採れる樹液を煮つめただけの、純粋メープルシロップです。1gのシロップを作るために、約40gの樹液を使用します。カルシウム、鉄分、ビタミンB1が豊富な上、砂糖やハチミツなどよりもカロリーが低いので、甘味料としてたっぷりお使いいただけます。お菓子の隠し味としてはもちろん、醤油や味噌との相性もよいので、砂糖やみりんの代わりにも是非お使いください。
■商品番号:11-20041
■原材料:有機かえで樹液
■内容量:132g
■原産国:ドイツ
■販売元:ミトク
カナダのアパラチア山脈で有機栽培された最高級のサトウカエデから採れる樹液を煮つめただけの、純粋メープルシロップです。1gのシロップを作るために、約40gの樹液を使用します。カルシウム、鉄分、ビタミンB1が豊富な上、砂糖やハチミツなどよりもカロリーが低いので、甘味料としてたっぷりお使いいただけます。お菓子の隠し味としてはもちろん、醤油や味噌との相性もよいので、砂糖やみりんの代わりにも是非お使いください。
■商品番号:11-20042
■内容量:330g
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しっかりした甘さとコクの、味わい深い純粋メープルシロップ。カナダのアパラチア山脈で有機栽培された最高級のサトウカエデから採れる樹液を煮つめただけの、純粋メープルシロップです。1リットルのシロップを作るために、約40リットルの樹液を使用します。カルシウム、鉄分、ビタミンB1が豊富な上、砂糖やハチミツなどよりもカロリーが低いので、甘味料としてたっぷりお使いいただけます。お菓子の隠し味としてはもちろん、醤油や味噌との相性もよいので、砂糖やみりんの代わりにも是非お使いください。(*熱量100gあたり260kcal、糖度66~68度)
■商品番号:11-20056
■内容量:1320g
■原産国:カナダ
夏には35℃以上、冬には-25℃以下になるというメープルツリーの生育場所として最適な環境にある、カナダ・ケベック州「アレガニ農園」で採取された100%ピュアメープルシロップだけを、じっくり煮詰めて作ったメープルシュガー。香ばしいメープルの風味と甘みが濃縮されています。コーヒーや紅茶はもちろんお料理やお菓子作りにもおすすめです。醤油や味噌との相性もよいので、砂糖やみりんの代わりにもお使いいただけます。砂糖や蜂蜜よりもカロリーが低く、カルシウム・鉄分等のミネラルを豊富に含んでいます。
■商品番号:11-20057
■内容量:100g
■商品番号:11-20058
■内容量:500g
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